「荷崩れ」

2018年2月20日 2019年1月27日 13秒

ジャガイモのそぼろ煮の作り方で「荷崩れ」。鍋の中でジャガイモがごろごろと崩れ落ちるさまを想像してしまいました。もちろん正しくは「煮崩れ」です。寒い日には温かい料理が食べたくなりますね。